Los dermatólogos coinciden sobre los efectos de la cafeína en la piel
La piel es una de nuestras cartas de presentación más visibles: dice mucho de nuestra forma de ser y tiene un papel estético pero también da pistas incluso de cómo estamos por dentro. Y es que es much...
La piel es una de nuestras cartas de presentación más visibles: dice mucho de nuestra forma de ser y tiene un papel estético pero también da pistas incluso de cómo estamos por dentro. Y es que es mucho más que una barrera protectora: refleja nuestro pasado, nuestro estilo de vida y el muy temido paso del tiempo. Precisamente sus señales de envejecimiento , con arrugas o manchas como efectos más evidentes, acaban siendo inevitables pero se puede combatir para rebajar efectos.Entre los personajes públicos se suele 'luchar' por borrar estas marcas y cada vez más se habla abiertamente de cómo afrontarlo. La popular cantante Jennifer López es una de las que no se esconde de ello: es más, es un perfil muy admirado porque es el perfecto ejemplo de que el paso de los años se pueden disimular con trabajo y cuidado físico y mental. La actriz, cantante y bailarina tiene 56 años. Sí, 56. Pero cuando sube a los escenarios o pasea por alguna alfombra roja deslumbra por su aspecto atlético y tonificado y, precisamente, su piel impoluta.Ella misma está acostumbrada a tener que responder a los periodistas sobre su estilo de vida y sus hábitos para poder mantenerse así. Hace un tiempo, durante una entrevista al portal Us Weekly', especificó que para proteger su piel evita a toda costa la cafeína . López, así intenta no consumir ni café, ni alcohol, y prioriza el descafeinado porque, asegura, «la cafeína estropea la piel a medida que te vas haciendo mayor».Noticia relacionada general No No Exposición solar Tatuajes solares, esprays que broncean y otras locuras que ponen en riesgo nuestra piel Anna CabezaLo cierto es que, consumida con moderación, este compuesto ha sido asociado históricamente a múltiples beneficios, desde la estimulación del sistema nervioso, a la mejora del rendimiento físico, los efectos positivos en el metabolismo o sus propiedades antioxidantes . Y múltiples estudios fijan incluso cuántas tazas de café al día son positivas para nuestro organismo. ¿Es entonces verdad este efecto negativo que López comenta? Varios dermatólogos han hablado con ABC de ello y lo ponen en duda.Enrojecimiento, piel de naranja, ojeras...Para ellos, hay claros beneficios a nivel cutáneo. «La cafeína tiene un efecto vasoconstrictor y hace que disminuya la cantidad de sangre que llega a la piel», con lo que puede haber menos enrojecimiento cutáneo, apunta David Carrillo, médico residente de Dermatología y Venereología en el Hospital Vall d'Hebron de Barcelona. De hecho, ocurre lo mismo con las ojeras.Por este motivo, él recuerda que la cafeína se usa en dermatología aplicada por vía cutánea, en cremas para tratar precisamente las ojeras pero también la conocida como piel de naranja o la celulitis. Carrillo añade que se ha visto que este compuesto químico puede llegar a activar las hormonas del ayuno , que contribuyen a disminuir la grasa. «Son modestos pero tienen efectos en cosmética», incide, y no tanto por el consumo sistémico de café.El dermatólogo incide en que específicamente relacionado con el envejecimiento «también se ha visto que la cafeína puede inhibir enzimas como la colagenasa o la elastasa, que se encargan de que la piel acabe siendo más tersa o laxa». En efecto, la degradación del colágeno o la elastina son una de las principales pruebas del envejecimiento. Carrillo tampoco quiere olvidarse de que algunos estudios 'in vitro' que apuntan a que la cafeína «no es fotoprotectora pero puede ser capaz de modular los efectos del sol en la piel», algo especialmente importante teniendo en cuenta que los rayos ultravioletas acaban desencadenando muchos cánceres cutáneos. «Se cree que la cafeína incluso podría facilitar la eliminación de células dañadas », sentencia él, acordándose de que, como ocurre habitualmente en su especialidad, hacen falta más estudios 'in vivo' al respecto. En todo caso, tiene claro que la cafeína puede tener un efecto contrario a lo que defendió J. Lo.Cortisol y colágenoOtros opinan similar, como Sara Carrasco, dermatóloga del Grupo de Dermatología Estética y Terapéutica (Gedet) de la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV), que asegura que hay que «desmitificar» el daño del café para la piel. «Quizás J. Lo lleve razón en un punto y es que la ingesta de café, si es muy elevada, está relacionada con ligeros aumentos en el cortisol , que no es un buen amigo de las fibras de colágeno», apunta la experta que regenta un clínica con su nombre en Bilbao. Además, ella se acuerda de que el café, en dosis altas, puede tener un efecto diurético, lo que puede provocar sequedad en la piel, pero si se mantiene una correcta ingesta con agua este factor no tiene por qué afectar en esto para nada. Más allá de esto, hay pocas evidencias que nos tengan que poner en alerta. Así, ella enfatiza que el café tiene una alta concentración en polifenoles que considera « unos fantásticos protectores y antioxidantes » por lo que se muestra convencida que «quizás la ingesta de polifenoles proporcionada por el café compensa con creces una ligera subida del cortisol en el caso de que tomes mucha cantidad». «El café en sí mismo es un excelente alimento. Lo que no es tan beneficioso es el azúcar con el que lo acompañamos y la leche que para muchas personas suele ser más problemática que beneficiosa», sentencia Carrasco. «La idea de que la cafeína 'deteriora la piel' es más mito que ciencia. La evidencia actual es bastante clara: el consumo moderado de café (hasta tres o cuatro tazas al día) no acelera el envejecimiento cutáneo, e incluso puede tener un efecto protector », incide Estela Lladó-Carbó, especialista en neurofisiología clínica y longevidad en Monarka Clinic. Ella se acuerda de un estudio publicado en 2024 en el Journal of Cosmetic Dermatology a partir de los datos genéticos de más de 16.000 personas que confirmó que un mayor consumo de café se asociaba a un menor riesgo de envejecimiento facial, probablemente gracias a los polifenoles y ácidos clorogénicos que ayudan a combatir el estrés oxidativo. A esto se le suma la teoría, adelantada por algunos ensayos clínicos recientes, de que los polifenoles derivados del café han comportado mejoras en hidratación, función barrera, pH cutáneo y pérdida transepidérmica de agua frente a placebo. Con todo, ella incide en que la creencia de que la cafeína envejece se debe a «efectos indirectos». «Si se toma tarde puede alterar el sueño , en personas sensibles puede elevar la respuesta de estrés y, además, tiene un leve efecto diurético. Ninguno de estos mecanismos, por sí solo, justifica renunciar al café, ya que se corrigen con una pauta de consumo razonable, hidratación adecuada y evitando la cafeína a partir de media tarde», sentencia.MÁS INFORMACIÓN noticia Si La 'regla ABCDE' para explorar tus lunares noticia No Solo tres de cada diez personas se protegen a diario del sol, pese a que la mayoría conoce sus riesgos noticia No Lidia Maroñas: «No apliques crema cada día y noche de forma automática»De hecho, se cree que la asociación de J. Lo con el envejecimiento cutáneo puede deberse a esta afectación en el sueño y al hecho de que dormir poco interfiere en la regeneración celular (con lo que el colágeno y la elastina se reparan menos y se trabaja menos la firmeza y elasticidad de la piel y se acelera la aparición de arrugas) o fomenta el estrés oxidativo. «De hecho, dormir es una de las mejores cosas que puedes hacer para tu piel », sentencia el doctor Carrillo.
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